新派酃酒潮起衡阳，千年贡酒馥郁湖湘。
(资料图)
2023年6月16日，“让009与衡阳走向全球——新派酃酒009全球首发仪式”在湖南衡阳举行。划时代酒业新物种新派酃（líng）酒009带着三千年血脉王者归来，让世人重识中国好酒，为酃酒复兴、衡阳振兴，推动湘酒产业高质量发展注入澎湃动力，开启深耕湖湘、布局全国、走向全球的征途。
本次发布会活动由湖南零零玖生物科技有限公司承办。衡阳市政府副市长、衡阳县委书记曾建华，湖南省商务厅原副巡视员刘飞，衡阳县委副书记、县长孙浩，湖南省酒业协会秘书长郑应平，与来自政府机关、企业机构、主流媒体、酒业协会、银行金融等领域的嘉宾、行业大咖、圈内达人、客户代表等齐聚一堂，共襄盛举。
助力湘酒发展，打造湖湘名片新派酃酒009讲好“千年贡酒故事”
如今，“湘酒振兴”成为湖南酒业的高频词。湘酒曾在中国酒市场上占有重要地位，但近年来，湘酒产业发展却表现平平。2022年，“振兴湘酒”首次写进省政府工作报告，吹响“做大做强湘酒品牌，培育培优湘酒企业”的冲锋号。
湘酒振兴曙光已现，那谁将是破局者？这还得从西周青铜酒器上的“酃”铭文说起，这是湘酒生产最早能查找到的史据。
酃，源于湖南衡阳，有着3000年历史的酃酒是最古老的湘酒，也是从西晋至晚清的千年贡酒。新派酃酒009，就是要以先锋姿态和破局之心，让数千年历史反复验证的好酒，重新成为国人的骄傲，走向全球。
009全球首发仪式得到了各级政府的高度关注和支持。衡阳市政府副市长、衡阳县委书记曾建华表示，“009以复兴酃酒为使命，将古法酿造与现代工艺完美融合，凭借‘好喝、暖胃、微醺’的口感和‘不口干、不上头、不宿醉’的特点，重新定义中国好酒。”同时，他表示：“我们将始终与009站在一起、干在一起，想009之所想，办009之所盼，努力把009打造成为中国酒业的标杆。”
衡阳县委副书记、县长孙浩也在发言中表示：“衡阳充分利用得天独厚的自身优势和历史积淀，致力让传承千年的酒文化浸润人心、焕发生机。希望009能够持续做大做强，为湘酒文化的传承和弘扬贡献力量，为湘酒产业的蓬勃发展注入新的活力和能量。”
发布会上，湖南零零玖生物科技有限公司总裁王科表示，“酃酒009正以国际化的视野去构建一个全新的产业生态圈，要让酃酒这一衡阳的宝藏得到全面复兴，让009与衡阳走向全球。”
追溯酃酒的“中国化”表达 009开启湘酒出海新时代
国家统计局数据显示，2022年1-12月，中国白酒累计产量671.2万千升，累计出口量仅有1.64万千升，占总产量0.24%，而反观葡萄酒、啤酒等全球性酒类在国内市场成长迅速，与中国酒在国际市场形成鲜明反差。可以看到，中国酒出海或者说中国酒品牌参与全球竞争的优势较弱，这与中国酒产销规模与酒类消费大国的地位极不相称。
这里有一部分原因是中国酒出海是以白酒为代表的传统酒业，因为单价高、不易入口等问题，在全球市场迟迟无法与红酒、啤酒、威士忌、干邑、红酒、清酒等洋酒一样普及。
另外原因就是很大一部分本土优质酒类没有被挖掘，本土文化未大放异彩。对此，《关于加强中国酒业新文化建设的指导意见》提出了实施“文化+”核心战略，要坚守中华酒文化立场、传承中华酒文化基因，坚持创造性转化；要开创“中国酒业新文化体系”，为中国酒业持续发展提供强大、持久的文化支撑，不断增强中国酒业新文化的生命力和影响力，文化正在成为中国酒业发展的新动能。
历史中的酃酒要重现光辉、走向世界，就需要做出新的改变，为人所知为人所用。
而出海，“好喝”是关键。新派酃酒009以契合国际市场的主流口感，让“比白酒好喝”这一产品特征得到最大程度释放。其首创28度适口酒品，使用单粮酿，让酒体风味更佳、口感爽净；草本曲的方式，让009自带花果香，辅以丹霞地貌下的弱碱水、100%优质糯米，使得009具有丰富的饮用体验。
据了解，新派酃酒009已经获得FDA认证，拿到产品出海的第一张国际通行证，并在中国举办了数场海外用户的评测，参与者均对“009”的口感与风味赞不绝口。近日，“歪果仁爱喝009”将在200多个国家和地区随机邀请外国友人品鉴009，为009正式出海奠定用户基础。
正是这种国际视野和战略意图，新派酃酒009以更具开创精神的探索，全面诠释了中国好酒的极致定义，正不断汇聚关注目光。
湖南省酒业协会秘书长郑应平在发言时表示，“湘酒振兴的号角已经吹响，酃酒009的创新工艺和酿造技艺，为衡阳酃酒这块金字招牌带来和焕发新酃酒的生机与希望，成为湘酒的新旗帜”。
知常明变者赢，守正创新者进。新派酃酒009在植根中华文化的同时，探索出产品与文化结合的新业态，将通过启动“009皇家酒器艺术馆”项目，让中华文化更加具象，让世界用户在酒与文化的交融中了解中华文明的厚重和灿烂。正如曾建华期待的，“009带动酃酒走出湖南、挺进全国、征战全球”！
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