中国商报（记者 涂瀚文 文/图）夜幕之下街市如昼。近日，北京华熙LIVE·五棵松、蓝色港湾、南海子公园、欢乐谷等多家商场、景区纷纷举办夜市活动，用烟火气助燃夜间消费活力。
多彩的夜市活动在为人们提供更多夜间消费选择的同时，也为摊主与周边商家们带来了更多创收机会。
华熙LIVE·五棵松正在举办“京城夜猫嘉年华”活动。
(资料图片)
“夜京城”精彩纷呈
“在夜市里逛着，感觉熟悉的烟火气又回来了。”傍晚时分，家住北京崔各庄的80后消费者陈女士走进附近的“蟹岛湖畔夜市”，带着放学的孩子一起体验钓虾、打气球，品尝各种各样的小吃，自己也“重温了一下童年的快乐”。
“蟹岛湖畔夜市”丰富周边居民的夜生活。
95后消费者小唐更喜欢在“有氛围感、能出片”的夜市度过愉快的夜晚。结束了一天的工作，她选择到华熙LIVE·五棵松的“京城夜猫嘉年华”放松心情，用“逛吃”的方式给自己解压。“坐在粉红色的‘夜猫城堡’前面，抱着椰子听音乐、看夏日雪景，再喝杯特调，就这样找到了久违的松弛感。”
蟹岛湖畔夜市、盛华屯夜市、南海子亦夏嘉年华、京城夜猫嘉年华、798甲骨文夜市、通州日落集市……在夏日的晚风中，京城遍地开花的夜市成了不少消费者的休闲好去处。
从地摊生意最常见的铁板鱿鱼、烤冷面、小龙虾、臭豆腐，到近几年流行的烟囱面包、老挝冰咖啡、暴打柠檬茶、熊猫斑斓冰粉……夜市上五花八门的小吃“抓住了游客的胃”，而海娜手绘、DIY陶艺、套圈、丢沙包、捞金鱼等各种体验项目则营造了更丰富的游玩乐趣，不断为京城“夜经济”加入新的乐趣。
夜市上五花八门的小吃。
“前年到长沙旅游，发现当地商业街晚上比白天还热闹，有不少店铺一直开到后半夜，可到北京回家就只剩下24小时便利店和快餐了。最近这段时间，很高兴看到北京多了不少夜市，我们打工人下班也有更多地方可逛了。”小唐告诉中国商报记者。
据了解，今年5月启动的“2023北京消费季夜京城”活动联动北京40余个商圈、200余个品牌、万家门店，围绕多个促消费节点，融合商旅文体多个领域，开展百余项促进夜间消费主题活动，为消费者打造夜间吃喝玩乐购新体验，加速释放夜间消费活力。
如今恰逢毕业季，北京丰台区还解锁了夜市不一样的玩法，为北京地区毕业生带来“逛夜市找工作”的新鲜体验。近日，在北京丰科万达广场等地，90家丰台区重点企业“摆摊招聘”，集中提供600余个就业岗位，借助商圈的人气，搭建企业与学子之间的沟通桥梁。
“我和身边的朋友们都能感觉到，北京的夜晚越来越精彩了。”小唐说。
“夜经济”驱动新增长
这个夏天，深受消费者青睐的夜市成了北京不少商圈、景区的一张新名片，在丰富人们夜间消费选择的同时，也为摊主们与夜市周边的商家带来了更多创收的机会。
“赶上节假日热闹的时候，卖几千块钱不成问题，平时要是不下雨的话，生意也不错，扣掉摊位费还有得赚。”一位烧烤摊摊主称，他参加了北京南海子公园、蟹岛度假村等地举办的夜市，高峰期的生意可谓十分火爆，但整体客流受天气影响比较大，摆摊的收入“虽然比不了日入过万元的同行，也已经让人很满意了”。
消费者在夜市购买小吃。
“华熙拥有可观的客流优势，我们在这里给大家搭建了一个平台，但实际收益怎么样，关键还是要看经营的品类。”京城夜猫嘉年华的工作人员向记者介绍，作为市集的运营方，其以场地租赁的方式与华熙LIVE·五棵松合作，向摊主们提供了面对面交易的平台，并为此收取固定摊位费或抽成。
官方数据显示，华熙LIVE·五棵松日均客流量为6万人次，周末日均客流量达到14万人次，以35岁以下的年轻消费群体为主。在嘉年华现场，二次元谷子、扭蛋、娃娃机等摊位深受年轻客群的青睐，而中图网主营折扣绘本的“超级图书市场”更是不少家庭消费者的热门选择。
中图网的“超级图书市场”是夜市热门摊位之一。
夜市火爆也带动了周边餐饮商家的人气，记者在华熙LIVE·五棵松看到，距离夜市不远处的“深夜食堂”人流如织，在工作日和周末的晚餐时段，均有不少门店需要等位。其中旺蜀主成都串串酒馆、桃娘下饭小火锅、DEEP深美式餐吧等部分商家将营业时间延长至次日凌晨2点或3点，用美食陪伴消费者畅享“夜宴”，为“夜经济”再添一把火。
华熙LIVE·五棵松的“深夜食堂”生意红火。
“很多顾客是到附近吃饭的，排队的时候在旁边逛逛夜市，可以让等待没那么无聊，也有人专程来这儿打卡夜市，逛完再吃个夜宵，可以说大家的生意是彼此成就的。”一位摊主表示。
夜购、夜宴、夜游……随着“夜经济”持续升温，夜间消费新场景、新业态日益丰富，多元化、沉浸式的消费体验吸引市民、游客纷纷打卡，北京的夜市人气足、生意旺，“夜京城”消费活力得以全面激发。
今夏，北京的夜市有点“热”。
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