说起拉菲，人们首先会想到那瓶1982年的拉菲。八十年代一些香港影视剧的那句“来瓶82年的拉菲”、“我漱口都是82年的拉菲，蜜桃红算什么”等经典台词，至今还活跃在社交网络、表情包，甚至是现实生活里。
【资料图】
在口口相传中，1982年的拉菲演变为大多数人眼里高档葡萄酒的代名词。
1985年 ，伦敦拍卖会上，一瓶1787年的拉菲，以105000英镑高价被福布斯杂志老板成功拍下，据说这瓶珍贵的葡萄酒瓶上有美国第三任总统亲笔签名。
2014年，纽约拍卖会上，一箱82年的拉菲，以41650美元高价成交。时至今日，一瓶82年的拉菲还能卖至8W或10W以上。
82年的拉菲还能喝吗？
从专业角度讲，葡萄酒都是有适饮期的。
时至今日，82拉菲已有40年，早已过适饮期，里面的酒液遭受了过度氧化，单宁几乎消耗殆尽，开瓶后，不会有葡萄酒香气，反而是一股浓郁的酸味，口感也寡淡泛酸，远不如一瓶普通的红酒，因此，不具备饮用价值。
82年的拉菲为什么火了？
众所周知，在1855波尔多分级的一级名庄中，拉菲古堡独占鳌头。当年罗伯特•帕克（Robert Parker）赌上一生的名誉，称1982年是波尔多在20世纪最佳的年份之一。后来，帕克给1982年的拉菲古堡干红100分的满分评价。
传奇酒庄，经典年份，还赶上八十年代香港经济活跃，有钱人爱喝它，自然就有点舍我其谁的味道了！
82年拉菲到底生产了多少瓶？
还有一个很有意思的问题，82年拉菲到底生产了多少瓶？为何都过去40年了，至今还没有卖完。
具体数据谁也不知道，拉菲酒庄这几十年来，从来没有公布过具体的信息，但是我们可以从侧面来推断一下它的生产数量。
在此前的几年，拉菲酒庄的生产量在18万至24万瓶之间，而1982年的收成算是不错的，我们这里就取最高值，拉菲酒庄在那一年生产了24万瓶葡萄酒。
拉菲主打的是高端品牌，所以他的酿制周期是非常长的，1982年生产的葡萄酒，到了1990年才进入适饮期，也就是说从1990年开始，82年拉菲才开始在世界上售卖。
由于82年拉菲红酒爆火，每年仅是中国市场至少都会消耗掉几万瓶82年拉菲。
之所以这么多年来，市场上还有82年拉菲，是因为一些人会去市场上购买空的82年拉菲酒瓶，然后装上酒，再在市场上卖出去。所以这么多年来，82年拉菲一直没有卖完。
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