作者： 来源： 互联网 2023-05-09 19:59:07
你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于小土豆的做法大全小孩吃，小土豆的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
(相关资料图)
1、土豆洗净去皮，切成薄片。
2、切片的马铃薯片在清水中清洗两次。
3、锅中烧开适量水，放入2茶匙盐融化，放入薯片焯水30秒左右，捞出放入清水中冷却。
4、把凉了的薯片拿出来放在家里用来晾菜的竹帘上晾干水分。
5、将干薯片放入容器中，用滤勺慢慢筛入干淀粉。筛选时翻转薯片。(这种过筛可以有效防止淀粉结块)
6、均匀涂有淀粉的马铃薯片。
7、加热锅里的热油。当油五六成热时，放入薯片。
8、用筷子轻轻翻动，煎至表面金黄时取出，放在吸油纸上吸油。
9、油炸马铃薯片被放入容器中。
10、将孜然粉、辣椒粉、花椒粉混合，搅拌均匀，然后用滤勺慢慢均匀地筛在薯片上，一边筛一边摇动薯片。
11、让每一片薯片都均匀的裹上一层香料。
以上就是小土豆的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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