1、茶：这两者食物一起吃会引发肠胃不适。
2、因为茶含有鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍人体对铁的吸收。
3、猪血：两者一起吃的话会不利于人体的消化吸收，会容易导致人体便秘。
(资料图)
4、甘草：海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。
5、柿子：富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
6、酸涩水果：两者一起易导致肠胃不适。
7、另外海带中的砷如果没有被冲洗干净的话，酸涩水果中的维生素C与砷相作用，容易形成有毒物质。
8、再者，酸涩水果含植物酸，海带中含有丰富的铁，植物酸会阻碍体内铁的吸收。
9、海带食前不要长时间浸泡。
10、一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
11、不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。
12、而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。
13、因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。
14、另外特殊人群慎吃海带，患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。
15、这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
16、参考资料与海带相克的食物.中华美食网[引用时间2018-5-2]。
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