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潮新闻讯 船员说:“梭子蟹在海上运输的过程中有高达约30%的自然损耗。”
这意味着从梭子蟹上岸开始,必须快之又快,尽一切可能缩短运输时间,减少不必要的损耗。每天凌晨,只要渔货船靠岸,水产电商们的战争便打响了,这是他们与时间的战争。
8月16日,记者来到舟山国际水产城,跟随水产电商船奇渔记的工作人员,经历了他们特有的早晨。在现场,所有人都不苟言笑,语气急促而有力,好像说话时的每一秒,都有梭子蟹的损耗。
靠岸、卸货、分拣、称重、包装、贴标,一切工作看似杂乱,实则井然有序地进行着,将所有货物送到直达杭州的顺丰班车为止,电商们才能稍稍休息,喝口水,喘口气。
从凌晨四点到早上八点,待记者搬完最后一箱梭子蟹时已然筋疲力尽,但这样的“战争”,水产电商们每一天都在重复着。